MENU
…v nabídce vždy i bezmasé pokrmy a jídla pro děti…
POLÉVKA – dle denní nabídky
VÍKENDOVÉ TIPY
• 150 g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík 199,-
• 150 g Kuřecí kung-pao s mandlemi, jasmínová rýže 179,-
• 170 g Kančí guláš 199,-
• 2 ks Vyskeřská topinka s kuřecí směsí, sypaná sýrem 159,-
MENU
• 180 g Medailonky z vepřové panenky s fazolkami a slaninou 225,-
• 180 g Vepřová panenka s brusinkovým přelivem 209,-
• 180 g Vepřová panenka s pepřovo-koňakovou omáčkou 209,-
• 180 g Vepřová panenka s hořčično-medovou omáčkou 209,-
• 400 g Mix vepřových a hovězích žebírek na medovém BBQ, křen, hořčice, coleslaw 339,-
• 400 g Vepřová žebírka na BBQ omáčce, coleslaw 299,-
• 400 g Pečená hovězí žebírka (sous-vide), křen, hořčice 379,-
• 250 g Vykostěné vepřové koleno (sous-vide), křen, hořčice, coleslaw, náš chléb 249,-
• 150 g Kuřecí roláda se špenátem a slaninou 159,-
• 3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s cibulkou a zelím 155,-
• 250 g Grilovaný camembert se salátem, hořčino-medovou zálivkou, brusinky, chléb z naší pece 185,-
• 150 g Kuřecí nugetky, obloha 135,-
• 360 g Carpaccio z marinované červené řepy na mixu salátků, balkánský sýr, ořechy, balsamico, náš chléb 169,-
• 340 g Carpaccio z marinované červené řepy na mixu salátků, ořechy, balsamico, náš chléb 149,-
• 125 g Smažený sýr (eidam), obloha 139,-
• PŘÍLOHY
• šťouchané brambory s cibulkou
• grenaille (zámecké brambory)
• bramborové placičky alá bramborák
• hranolky
• crispers
• náš chléb
